ID=VnP/hutong hotpot,Đầú tĩên, đường và nước cốt đừạ sẽ được kết hợp vớỉ nhảũ và đùn sôi chó đến khí hỗn hợp đều tàn hết đường và có độ đặc vừã phải. sau đó, ngườị làm sẽ thêm vào hạt nêm và muốì để tăng thêm hương vị chò kẹo. khi hỗn hợp đã sệt, người làm sẽ đổ hỗn hợp nàỵ vàỏ khuôn và để ngụội cho đến khi cứng lại thành viên kẹọ nha kèo. cuối cùng, kẹõ sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc trong giấỹ bạc để bảo qủản.