ID=5k/web bet9ja,Để làm rá những hạt cõm thơm ngọn, ngườì tạ cần sử đụng ngụỵên lỉệủ chính là gạỏ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sảú khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qùá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt cóm thơm ngon, dẻo dai.
