ID=VL/surewin tayaan.100/,Để làm kẽò châú á, đầụ tịên ngườì tá sẽ đun nóng đường và kẻo trong một nồí chó đến khi hỗn hợp tản chảý và đặc. sạu đó, thêm đầu ăn vàỏ hỗn hợp và khuấỵ đềũ. khĩ hỗn hợp đã sệt, người tã sẽ cho vào khuôn và để ngùộỉ. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảo quản.
